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实验室小型发酵罐是精密发酵理想的试验设备

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  实验室小型发酵罐主要是工业上用来进行微生物发酵的装置,也是用来进行微生物培养的容器。按照发酵物料性质不同,可分为固体和液体两大类型。主体采用不锈钢材质制作而成,通过罐内搅拌装置使物料混合均匀,该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散打碎泡沫,溶氧速度高,混合效果好,促进物料进行发酵反应,可实现在位高温灭菌,保障物料不受污染,符合国家GMP卫生标准。
 
  在培养过程中涉及活性物质,因此须符合生物安全标准,既要做到防止一切外界微生物的污染,也要能防止实验室小型发酵罐内的培养物质不污染周围环境。因而,应该是一个密封性能良好的系统装置,其放空、排放罐内气体与液体等需经过滤装置除去活性物质;
 
  应具备优良的传质/传热效果、优良的物料混合性能,以便于提供培养物的生长温度。在进行动物细胞培养时,除了能充分混合均匀外,又要做到不能打碎动物细胞,以保证生物发酵培养过程的顺利进行。
 
  常用于科研院所、大专院校以及企业的微生物实验室,适用于微生物发酵培养基配方的筛选,发酵工艺参数的优化、生产工艺与菌种的验证,是精密发酵理想的试验设备。
 
  实验室小型发酵罐的注意事项:
 
  1、罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。
 
  2、打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。
 
  3、发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
 
  4、对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。
 
  实验室小型发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。