实验室小型发酵罐是精密发酵理想的试验设备

　　实验室小型发酵罐主要是工业上用来进行微生物发酵的装置，也是用来进行微生物培养的容器。按照发酵物料性质不同，可分为固体和液体两大类型。主体采用不锈钢材质制作而成，通过罐内搅拌装置使物料混合均匀，该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散打碎泡沫，溶氧速度高，混合效果好，促进物料进行发酵反应，可实现在位高温灭菌，保障物料不受污染，符合国家GMP卫生标准。
 

　　在培养过程中涉及活性物质,因此须符合生物安全标准,既要做到防止一切外界微生物的污染，也要能防止实验室小型发酵罐内的培养物质不污染周围环境。因而，应该是一个密封性能良好的系统装置,其放空、排放罐内气体与液体等需经过滤装置除去活性物质；
 

　　应具备优良的传质/传热效果、优良的物料混合性能，以便于提供培养物的生长温度。在进行动物细胞培养时，除了能充分混合均匀外，又要做到不能打碎动物细胞，以保证生物发酵培养过程的顺利进行。
 

　　常用于科研院所、大专院校以及企业的微生物实验室，适用于微生物发酵培养基配方的筛选，发酵工艺参数的优化、生产工艺与菌种的验证，是精密发酵理想的试验设备。
 

　　实验室小型发酵罐的注意事项：
 

　　1、罐体灭菌前务必检查其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。
 

　　2、打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。
 

　　3、发酵过程中一定要保持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
 

　　4、对罐体安装，拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。
 

　　实验室小型发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。