总结一下不锈钢发酵罐的使用技巧

　　不锈钢发酵罐适用于各种微生物发酵，设备具有稳定性好操作方便等特点，用户可根据发酵工艺选用相应结构与造型发酵罐，采用上机械搅拌系统，搅拌器可无级调速。
 

　　采用内循环形式，采用搅拌桨分散和打碎气泡，发酵罐的溶氧速率高，混合效果好，发酵罐的材料采用优质不锈钢制造，内表面镜面抛Ra0.28m，外表面抛亚光、镜面、喷砂或冷轧原色亚光。
 

　　发酵罐的种类很多，根据微生物的需氧特性，在生产上设计了厌氧发酵罐和好氧发酵罐。由于工业生产上厌氧菌的应用较好氧菌少，生产过程中不需供氧，故其发酵罐的类型结构相对简单。而好氧发酵过程需要供氧，菌种类型多，故其发酵罐的结构相应复杂，类型也相应较多，主要满足微生物代谢产物的积累而制。
 

　　不锈钢发酵罐使用技巧：
 

　　1、必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。
 

　　2、在消毒过滤器时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得*过0.17MPa，否则过滤器滤芯会被损坏，失去过滤能力。
 

　　3、在发酵过程中，应确保罐压不超过0.17MPa。
 

　　4、在实消过程中，夹套通蒸汽预热时，必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内，否则会引起发酵罐的损坏。
 

　　5、在空消及实消时，一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁，造成设备损坏;在实消时，还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释，从而无法达到工艺要求。